Por admin, hace 1 año
«Slow Food? pide que se regrese a una civilización de las economías locales
Durante el quinto congreso internacional de ?Slow Food? (comida lenta), una agrupación mundial ecogastronómica, su presidente Carlo Petrini hizo énfasis en la necesidad de regresar de la economía globalizada a los sistemas locales de producción agríc [...]
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